2022-2023学年度第二学期金阊实验小学校菜单（03.20-03.24）
周一(03.20）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
土豆牛腩 |
土豆、牛肉 |
小荤 |
榨菜粉皮肉丝 |
榨菜丝、粉皮、肉丝 |
蔬菜 |
小白菜 |
小白菜 |
汤 |
紫菜蛋汤 |
紫菜、鸡蛋 |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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周二（03.21）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
三色鱼片 |
方腿、黑木耳、莴笋、无骨鱼片 |
小荤 |
鱼香土豆肉丝 |
土豆、肉丝 |
蔬菜 |
面筋白菜 |
大油面筋、大白菜 |
汤 |
番茄蛋汤 |
番茄、鸡蛋 |
主食 |
香稻米饭 |
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粗粮 |
蛋糕 |
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周三(03.22）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
盐水鸭 |
鸭肉 |
小荤 |
肉末粉丝 |
肉酱、粉丝 |
蔬菜 |
上海菜 |
上海菜 |
汤 |
豆沙圆子 |
豆沙、圆子 |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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周四（03.23）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
五香大排 |
大排 |
小荤 |
卷心菜炒蛋 |
卷心菜、鸡蛋 |
蔬菜 |
芹菜香干 |
芹菜、香干 |
汤 |
平菇肉丝豆腐汤 |
平菇、肉丝、豆腐 |
主食 |
香稻米饭 |
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水果 |
香蕉 |
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周五（03.24）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
红烩鸡翅根 |
鸡翅根 |
汤 |
罗宋汤 |
土豆、番茄、卷心菜、洋葱、胡萝卜、菌菇、牛肉丝 |
主食 |
扬州炒饭 |
青豆、玉米粒、方腿、胡萝卜、鸡蛋、米饭 |
水果 |
酸奶 |
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温馨提示：
胡萝卜因其颜色靓丽、脆嫩多汁、芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜所含营养成分之丰富，在蔬菜中享有盛名，具有保护眼睛、通便等功效。
1、保护眼睛：胡萝卜中富含β-胡萝卜素和维生素A，对眼部有保健作用，能有效缓解眼部的疲劳，可改善眼睛干涩，从而起到保护眼睛的作用。
2、通便：胡萝卜含有丰富的膳食纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而宽肠通便.
