2022-2023学年度第二学期金阊实验小学校菜单（05.08-05.12）
周一(05.08）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
咖喱土豆牛腩 |
土豆、新鲜牛肉 |
小荤 |
玉米粒鸡丁 |
玉米粒、鸡丁 |
蔬菜 |
小白菜 |
小白菜 |
汤 |
紫菜蛋汤 |
紫菜、鸡蛋 |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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周二（05.09）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
五香大排 |
大排 |
小荤 |
炖水蛋 |
鸡蛋 |
蔬菜 |
小青菜 |
小青菜 |
汤 |
平菇榨菜肉丝汤 |
平菇、榨菜丝、肉丝 |
主食 |
香稻米饭 |
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粗粮 |
蛋糕 |
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周三(05.10）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
香菇炖鸡 |
香菇、新鲜鸡块 |
小荤 |
西葫芦肉片 |
西葫芦、肉片 |
蔬菜 |
榨菜粉皮 |
榨菜丝、肉片 |
汤 |
红枣白木耳汤 |
红枣片、白木耳 |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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周四（05.11）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
三色鱼片 |
黑木耳、莴笋、方腿、无骨鱼片 |
小荤 |
肉末粉丝 |
肉酱、粉丝 |
蔬菜 |
面筋白菜 |
大白菜、大油面筋 |
汤 |
番茄蛋汤 |
番茄、鸡蛋 |
主食 |
香稻米饭 |
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水果 |
香蕉 |
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周五（05.12）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
盐水鸭 |
鸭肉 |
小荤 |
肉末豆腐 |
肉酱、豆腐 |
蔬菜 |
青椒土豆丝 |
青椒、土豆 |
汤 |
萝卜排骨汤 |
白萝卜、排骨 |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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以上食材均在江苏省阳光食堂智慧监管平台采购，并由江苏三港农业科技发展有限公司配送。
温馨提示：
黑木耳中的膳食纤维、胶质含量丰富，具有养胃润肠的功效，能够促进消化液分泌，刺激肠道蠕动，缓解便秘。黑木耳中还含有丰富的维生素K及黑木耳多糖，有较强的抗凝活性，能够降低血液粘稠度，预防血栓形成及防治动脉硬化，可降低心脑血管疾病发病概率。适量的食用黑木耳还能增强抗病能力，因为黑木耳多糖能增强机体细胞的免疫功能。
