周一（10.19）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
土豆烧肉 |
土豆，猪肉 |
小荤 |
炖蛋 |
鸡蛋 |
蔬菜 |
小白菜 |
小白菜 |
汤 |
菌菇肉丝豆腐汤 |
菌菇，肉丝，豆腐 |
主食 |
香稻米饭 |
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水果 |
橘子 |
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周二（10.20）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
油面筋塞肉 |
油面筋，肉酱 |
小荤 |
白菜肉丝 |
大白菜，肉丝 |
蔬菜 |
红烧萝卜 |
白萝卜 |
汤 |
番茄土豆汤 |
番茄，土豆 |
主食 |
香稻米饭 |
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周三（10.21）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
咖喱鸡腿 |
鸡腿 |
小荤 |
青椒香干肉丝 |
青椒，香干，肉丝 |
蔬菜 |
榨菜冬瓜 |
榨菜，冬瓜 |
汤 |
油豆腐平菇蛋汤 |
小油豆腐，平菇，鸡蛋 |
主食 |
香稻米饭 |
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粗粮 |
红糖馒头 |
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周四（10.22）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
明月珍珠球 |
糯米，肉酱 |
小荤 |
菌菇肉丝烩粉皮 |
菌菇，肉丝，粉皮 |
蔬菜 |
小青菜 |
小青菜 |
汤 |
紫菜蛋汤 |
紫菜，鸡蛋 |
主食 |
香稻米饭 |
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周五（10.23）
类别 |
菜名 |
主料 |
汤 |
黑木耳白菜小肉圆汤 |
黑木耳，大白菜，肉酱 |
主食 |
扬州炒饭 |
青豆，玉米粒，方腿，胡萝卜，鸡蛋，米饭 |
水果 |
香蕉 |
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温馨提示
黑木耳的功效与作用。黑木耳是木耳科黑木耳的子实体，它是担子菌门一种真菌类的食物。黑木耳能够清热、凉血、润燥、活血化瘀，用于咳嗽、咽喉疼痛，有比较明显的作用。但是黑木耳还是食用性比较高，在家庭里主要以食品为主。
