2020-2021学年度第二学期金阊实验小学校第十周菜单
周日（04.25）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
玉米粒炖肉饼 |
玉米粒、肉酱 |
小荤 |
青椒香干肉丝 |
青椒、香干、肉丝 |
蔬菜 |
小青菜 |
小青菜 |
汤 |
紫菜蛋汤 |
紫菜 、 鸡蛋 |
主食 |
香稻米饭 |
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水果 |
香蕉 |
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周一（04.26）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
马蹄木耳肉丸 |
马蹄、木耳、肉酱 |
小荤 |
番茄炒蛋 |
番茄、鸡蛋 |
蔬菜 |
香油海带 |
海带丝 |
汤 |
油豆腐萝卜肉丝汤 |
小油豆腐、白萝卜、肉丝 |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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周二（04.27）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
红烧鸡腿 |
鸡腿 |
小荤 |
椒盐藕夹 |
莲藕、肉酱 |
蔬菜 |
小白菜 |
小白菜 |
汤 |
平菇榨菜蛋汤 |
平菇、榨菜、鸡蛋 |
主食 |
香稻米饭 |
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粗粮 |
玉米段 |
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周三（04.28）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
红烧小肉 |
猪肉 |
小荤 |
银芽鸡丝 |
绿豆芽、鸡丝 |
蔬菜 |
黑木耳卷心菜 |
黑木耳、卷心菜 |
汤 |
瓜茸杂粮粥 |
南瓜、糯米、米仁 |
主食 |
香稻米饭 |
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水果 |
香蕉 |
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周四（04.29）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
香酥鸡排 |
鸡肉 |
小荤 |
大白菜肉丝 |
大白菜、肉丝 |
蔬菜 |
榨菜冬瓜 |
榨菜、冬瓜 |
汤 |
荠菜豆腐羹 |
荠菜、豆腐 |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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周五（04.30）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
红烧大排 |
大排 |
小荤 |
西葫芦肉片 |
西葫芦、肉片 |
蔬菜 |
西兰花 |
西兰花 |
汤 |
菌菇扁尖草鸡汤 |
菌菇、扁尖、草鸡 |
主食 |
香稻米饭 |
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水果 |
香蕉 |
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温馨提示：
平菇又叫做黑牡丹菇，是一种营养比较丰富的蘑菇，每百克平菇中含有蛋白质20克左右，而且含有多种人体所必需的氨基酸。从中医角度来讲，平菇性平、味甘，具有一定的活血化瘀、疏经通络的功效，可以应用到中风偏瘫患者的食疗之中。平菇中还含有大量的蛋白多糖，可以有效的降低血清中的胆固醇、促进新陈代谢，降低血压、血脂并且增加机体免疫力。
