2022-2023学年度第二学期金阊实验小学校菜单（02.27-03.03）
周一(02.27）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
三色鱼片 |
方腿、黑木耳、莴笋、无骨鱼片 |
小荤 |
咖喱土豆肉丝 |
土豆、肉丝 |
蔬菜 |
榨菜粉皮 |
榨菜丝、粉皮 |
汤 |
紫菜蛋汤 |
紫菜、鸡蛋 |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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周二（02.28）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
咕噜肉 |
肉片 |
小荤 |
肉末粉丝 |
肉酱、粉丝 |
蔬菜 |
胡萝卜卷心菜 |
胡萝卜、卷心菜 |
汤 |
萝卜排骨汤 |
白萝卜、排骨 |
主食 |
香稻米饭 |
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粗粮 |
蛋糕 |
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周三(03.01）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
鹌鹑蛋烧肉 |
鹌鹑蛋、猪肉 |
小荤 |
西葫芦肉片 |
西葫芦、肉片 |
蔬菜 |
油豆腐白菜 |
小油豆腐、大白菜 |
汤 |
瓜茸杂粮粥 |
南瓜、薏米、糯米 |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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周四（03.02）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
红烩鸡腿 |
鸡腿 |
小荤 |
莴笋炒蛋 |
莴笋、鸡蛋 |
蔬菜 |
上海菜 |
上海菜 |
汤 |
平菇肉丝豆腐汤 |
平菇、肉丝、豆腐 |
主食 |
香稻米饭 |
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水果 |
香蕉 |
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周五（03.03）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
香酥鸡米花 |
鸡肉 |
汤 |
罗宋汤 |
土豆、番茄、卷心菜、洋葱、胡萝卜、菌菇、牛肉丝 |
主食 |
扬州炒饭 |
青豆、玉米粒、方腿、胡萝卜、鸡蛋、米饭 |
奶制品 |
酸奶 |
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温馨提示：
西葫芦中含有非常丰富的叶黄素、玉米黄质、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、钙、铁、钠等微量元素，适当的食用可对身体日常所需的营养进行补充。西葫芦性寒、归肺经，具有较多的水分，其性质寒凉可清肺部之火，对肺火旺盛导致的咳嗽、咳痰、咳血、咽喉肿痛等症状有缓解的作用，肺火旺盛者适当食用可达到润肺止咳的效果。
