2023-2024学年度第一学期金阊实验 小学校菜单（02.21-02.23）
周三（02.21）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
糖醋仔排 |
仔排100g |
小荤 |
炖蛋 |
鸡蛋100g |
蔬菜 |
青菜 |
青菜100g |
汤 |
鸭血粉丝汤 |
鸭血10g、粉丝10g |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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周四（02.22）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
卤汁鸡腿 |
鸡腿100g |
小荤 |
白菜肉丝 |
白菜100g、肉丝20g |
蔬菜 |
小油豆腐黄豆芽 |
黄豆芽75g、油豆腐10g |
汤 |
番茄蛋汤 |
番茄30g、鸡蛋10g |
主食 |
杂粮米饭 |
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水果 |
香蕉 |
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周五(02.23）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
土豆牛腩 |
牛腩80g、土豆40g |
小荤 |
鱼香肉丝 |
肉丝50g、香茹10g、胡萝卜20g |
蔬菜 |
生炒西兰花 |
西兰花100g |
汤 |
豆沙小圆子 |
豆沙10g、小圆子50g |
主食 |
香稻米饭 |
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粗粮 |
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以上食材均在苏州市阳光食堂智慧监管平台采购，并由苏州太湖现代农业发展有限公司、苏州市顺农源农副产品有限公司、鸿海（苏州）食品科技股份有限公司、永辉（彩食鲜）超市有限公司、顺佳生态科技公司、新希望双喜乳业（苏州）有限公司、南京卫岗乳业有限公司、苏州市汇润农业发展有限公司配送。
温馨提示：
番茄中含有丰富酌番茄红素，番茄红素具有独特的抗氢能力，能洁除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏。
