2023-2024学年度第二学期金阊实验 小学校菜单（03.18-03.22）
周一（03.18）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 百叶结烧肉 | 五花肉80g、百叶结40g |
小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄70g、鸡蛋30g |
蔬菜 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜20g、绿豆芽60g |
汤 | 萝卜咸肉汤 | 萝卜20g、咸肉10g |
主食 | 香稻米饭 |
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水果 | 香蕉 |
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周二（03.19）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 茄汁巴沙鱼 | 巴沙鱼50g、蕃茄50g |
小荤 | 酱油炖蛋 | 鸡蛋100g |
蔬菜 | 包菜胡萝卜 | 包菜80g、胡萝卜5g |
汤 | 冬瓜扁尖汤 | 冬瓜20g、扁尖10g |
主食 | 杂粮米饭 |
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奶制品 | 酸奶 |
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周三（03.20）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 红烧大排 | 大排100g |
小荤 | 花菜肉片 | 花菜60g、肉片40g |
蔬菜 | 小白菜油面筋 | 小白菜80g、油面筋5g |
汤 | 紫菜蛋汤 | 干紫菜1g、鸡蛋30g |
主食 | 香稻米饭 |
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点心 | 芋泥麻薯包 |
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周四（03.21）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 红烧鸡翅根 | 鸡翅根2只 |
小荤 | 青椒百叶肉丝 | 青椒30g、百叶30g、肉丝40g |
蔬菜 | 青菜 | 青菜100g |
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄50g、鸡蛋10g |
主食 | 杂粮米饭 |
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水果 | 芦柑 |
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周五(03.22）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 清蒸肉圆 | 肉酱100g |
汤 | 鸭血粉丝油豆腐汤 | 鸭血10g、粉丝5g、小油豆腐5g |
主食 | 蛋炒饭 |
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奶制品 | 酸奶 |
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以上食材均在苏州市阳光食堂智慧监管平台采购，并由苏州太湖现代农业发展有限公司、苏州市顺农源农副产品有限公司、鸿海（苏州）食品科技股份有限公司、永辉（彩食鲜）超市有限公司、顺佳生态科技公司、新希望双喜乳业（苏州）有限公司、南京卫岗乳业有限公司、苏州市汇润农业发展有限公司配送。
温馨提示：
紫菜鸡蛋汤富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。鸡蛋是优质蛋白质来源，含有多种必需氨基酸，有助于身体组织的修复和生长。紫菜中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，有助于保护眼睛健康 。
