2024-2025学年度第二学期金阊实验 小学校菜单（03.17-03.21）
周一（03.17）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 大刀肉 | 中方肉120g |
小荤 | 肉沫茄子 | 肉沫20g、茄子80g |
蔬菜 | 上汤娃娃菜 | 娃娃菜100g |
汤 | 萝卜小排汤 | 仔排20g、萝卜40g |
主食 | 香稻米饭 |
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奶制品 | 牛奶 |
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周二（03.18）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 红烧鸡翅 | 鸡翅2个 |
小荤 | 花菜香肠 | 花菜80g、香肠10g |
蔬菜 | 榨菜粉皮 | 榨菜10g、粉皮70g |
汤 | 鸭血粉丝汤 | 鸭血15g、干粉丝5g、小油豆腐3g |
主食 | 杂粮米饭 |
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水果 | 沃柑 |
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周三（03.19）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 糖醋仔排 | 仔排120g |
小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄70g、鸡蛋30g |
蔬菜 | 白菜面筋 | 油面筋4g、白菜90g |
汤 | 裙带菜燕饺汤 | 裙带菜2g、燕饺20g |
主食 | 香稻米饭 |
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点心 | 紫薯卷 |
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周四（03.20）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 酱油狮子头 | 肉沫100g |
小荤 | 宫爆鸡丁 | 鸡丁40g、茭白20g、胡萝卜10g、香干20g |
蔬菜 | 糖醋包菜 | 包菜80g |
汤 | 菌菇肉丝汤 | 杏鲍菇10g、平菇10g、肉丝10g |
主食 | 杂粮米饭 |
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水果 | 沃柑 |
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周五（03.21）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 卤鸡腿 | 琵琶腿100g |
小荤 | 葱油炖蛋 | 鸡蛋100g |
蔬菜 | 炒青菜 | 青菜100g |
汤 | 薏米莲子红豆汤 |
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主食 | 香稻米饭 |
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奶制品 | 牛奶 |
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以上食材均在苏州市阳光食堂智慧监管平台采购，并由苏州太湖现代农业发展有限公司、苏州市顺农源农副产品有限公司、鸿海（苏州）食品科技股份有限公司、永辉（彩食鲜）超市有限公司、顺佳生态科技公司、新希望双喜乳业（苏州）有限公司、南京卫岗乳业有限公司、苏州市汇润农业发展有限公司配送。
温馨提示：
牛腩是一种优质的蛋白质和微量元素来源，而土豆则富含维生素C、B族维生
素和矿物质。土豆炖牛腩里还有大量的磷脂、蛋白质以及钙离子，进食后可以起
到强身健体的作用。
