2022-2023学年度第二学期金阊实验小学校菜单（06.12-06.16）
周一(06.12）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
卤味鸡腿 |
鸡腿100g |
小荤 |
茭白香干肉丝 |
茭白80g、香干10g、肉丝15g |
蔬菜 |
香菇青菜 |
香菇10g、青菜100g |
汤 |
雪菜土豆汤 |
雪菜5g、土豆20g |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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周二（06.13）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
肉饼毛豆子 |
肉酱90g、毛豆子10g |
小荤 |
肉末鸭血豆腐 |
肉酱20g、鸭血20g、豆腐50g |
蔬菜 |
双色莴笋 |
莴笋100g、胡萝卜10g |
汤 |
紫菜蛋汤 |
干紫菜0.5g、鸡蛋10g |
主食 |
香稻米饭 |
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水果 |
香蕉 |
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周三(06.14）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
椒盐小酥肉 |
小酥肉92g |
小荤 |
杂菜炒鸡丁 |
杂菜40g、鸡丁50g |
蔬菜 |
包菜香干丝 |
包菜100g、香干10g |
汤 |
平菇肉丝汤 |
平菇10g、肉丝15g |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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周四（06.15）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
素鸡烧肉 |
素鸡40g、五花肉80g |
小荤 |
西葫芦炒蛋 |
西葫芦50g、鸡蛋40g |
蔬菜 |
干锅花菜 |
花菜100g |
汤 |
咸菜冬瓜汤 |
咸菜5g、冬瓜20g |
主食 |
香稻米饭 |
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粗粮 |
奶黄包 |
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周五（06.16）
类别 |
菜名 |
主料 |
蔬菜 |
白菜油面筋 |
白菜120g、油面筋4g |
汤 |
番茄蛋汤 |
番茄15g、鸡蛋15g |
主食 |
五香肉丝盖浇饭 |
青椒15g、茭白60g、肉丝60g |
奶制品 |
酸奶 |
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以上食材均在苏州市阳光食堂智慧监管平台采购，并由江苏三港农业科技发展有限公司配送。
温馨提示：
胡萝卜中含有丰富的膳食纤维素，且入脾经，具有润肠通便、健脾化滞的功效，能够增强脾胃功能，促进食物消化，改善消化不良、便秘等症状。胡萝卜中含有丰富的维生素A，可以参与维持暗视感光物质循环，缓解眼疲劳，预防夜盲症、干眼症等疾病。胡萝卜中还含有丰富的维生素C，属于抗氧化维生素，有助于对抗衰老。
