周一（09.21）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
虾仁蘑菇炒蛋 |
虾仁、蘑菇、鸡蛋 |
小荤 |
菌菇粉皮肉丝 |
菌菇、粉皮、肉丝 |
蔬菜 |
胡萝卜卷心菜 |
胡萝卜、卷心菜 |
汤 |
紫菜蛋汤 |
紫菜 、 鸡蛋 |
主食 |
香稻米饭 |
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水果 |
香蕉 |
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周二（09.22）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
番茄大排 |
番茄、大排 |
小荤 |
西葫芦肉片 |
西葫芦、肉片 |
蔬菜 |
小青菜 |
小青菜 |
汤 |
油豆腐萝卜肉丝汤 |
小油豆腐、白萝卜、肉丝 |
主食 |
香稻米饭 |
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周三（09.23）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
香酥鸡米花 |
鸡肉 |
小荤 |
肉末冬瓜 |
肉酱、冬瓜 |
蔬菜 |
大白菜面筋 |
大白菜、油面筋 |
汤 |
豆沙小圆子 |
豆沙、小圆子 |
主食 |
香稻米饭 |
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粗粮 |
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周四（09.24）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
黄焖鸡块 |
鸡块 |
小荤 |
三鲜豆腐 |
方腿、黑木耳、杏鲍菇、豆腐 |
蔬菜 |
小白菜 |
小白菜 |
汤 |
番茄蛋汤 |
番茄、鸡蛋 |
主食 |
香稻米饭 |
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周五（09.25）
类别 |
菜名 |
主料 |
汤 |
黑木耳白菜小肉圆汤 |
黑木耳、白菜、肉酱 |
主食 |
扬州炒饭 |
青豆、玉米粒、方腿、胡萝卜、鸡蛋、米饭 |
水果 |
香蕉 |
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温馨提示
黑木耳的功效与作用。黑木耳是木耳科黑木耳的子实体，它是担子菌门一种真菌类的食物。黑木耳能够清热、凉血、润燥、活血化瘀，用于咳嗽、咽喉疼痛，有比较明显的作用。但是黑木耳还是食用性比较高，在家庭里主要以食品为主。
