2020-2021学年度第二学期金阊实验小学校第四周菜单
周一（03.15）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
红烧小肉 |
猪肉 |
小荤 |
胡萝卜莴笋肉丝 |
胡萝卜、莴笋、肉丝 |
蔬菜 |
大白菜面筋 |
大白菜、油面筋 |
汤 |
紫菜蛋汤 |
紫菜 、 鸡蛋 |
主食 |
香稻米饭 |
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水果 |
香蕉 |
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周二（03.16）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
宫保鸡丁 |
鸡肉 |
小荤 |
肉末豆腐 |
肉酱、豆腐 |
蔬菜 |
小白菜 |
大白菜 |
汤 |
平菇榨菜蛋汤 |
平菇、榨菜、鸡蛋 |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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周三（03.17）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
糖醋小排 |
小排 |
小荤 |
青椒香干肉丝 |
青椒、香干、肉丝 |
蔬菜 |
小青菜 |
小青菜 |
汤 |
菌菇冬瓜汤 |
菌菇、冬瓜 |
主食 |
香稻米饭 |
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水果 |
芦柑 |
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周四（03.18）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
黄焖鸭腿 |
鸭腿 |
小荤 |
咖喱花菜肉片 |
有机花菜、肉片 |
蔬菜 |
黑木耳卷心菜 |
黑木耳、卷心菜 |
汤 |
小油豆腐萝卜肉丝汤 |
小油豆腐、萝卜、肉丝 |
主食 |
香稻米饭 |
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粗粮 |
玉米段 |
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周五（03.19）
类别 |
菜名 |
主料 |
大菜 |
红烧翅根 |
翅根 |
汤 |
白菜肉丝汤 |
大白菜、肉丝 |
主食 |
番茄炒蛋盖浇饭 |
番茄、鸡蛋、米饭 |
水果 |
香蕉 |
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温馨提示
黑木耳的功效与作用。黑木耳是木耳科黑木耳的子实体，它是担子菌门一种真菌类的食物。黑木耳能够清热、凉血、润燥、活血化瘀，用于咳嗽、咽喉疼痛，有比较明显的作用。但是黑木耳还是食用性比较高，在家庭里主要以食品为主。
