2023-2024学年度第一学期金阊实验小学校菜单（10.07-10.13）
周六(10.07）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
糖醋小排 |
小排100g |
小荤 |
莴笋炒肉片 |
莴笋100g、肉片50g |
蔬菜 |
面筋小白菜 |
小白菜100g、油面筋5g |
汤 |
番茄蛋汤 |
番茄50g、鸡蛋10g |
主食 |
香稻米饭 |
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奶制品 |
酸奶 |
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周日（10.08）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
清蒸鸡腿 |
中鸡腿120g |
小荤 |
茭白肉丝 |
茭白75g、肉丝50g |
蔬菜 |
西兰花 |
西兰花100g |
汤 |
榨菜肉丝汤 |
榨菜10g、肉丝10g |
主食 |
香稻米饭 |
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水果 |
香蕉 |
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周一(10.09）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
酱油基围虾 |
基围虾100g |
小荤 |
肉末豆腐 |
肉酱25g、豆腐150g |
蔬菜 |
胡萝卜包菜 |
包菜100g、胡萝卜5g |
汤 |
鸭血粉丝汤 |
鸭血10g、粉丝10g |
主食 |
香稻米饭 |
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粗粮 |
杂粮馒头 |
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周二（10.10）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
土豆牛腩 |
牛腩100g、土豆50g |
小荤 |
白菜肉丝 |
白菜120g、肉丝25g |
蔬菜 |
葱油绿豆芽 |
绿豆芽100g |
汤 |
雪菜豆腐汤 |
雪菜10g、豆腐50g |
主食 |
杂粮米饭 |
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粗粮 |
蛋糕 |
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周三（10.11）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
茄汁巴沙鱼 |
番茄50g、巴沙鱼100g |
小荤 |
黄瓜炒蛋 |
黄瓜75g、鸡蛋50g |
蔬菜 |
炒小青菜 |
小青菜120g |
汤 |
紫菜蛋汤 |
紫菜5g、鸡蛋10g |
主食 |
香稻米饭 |
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水果 |
桔子 |
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周四（10.12）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
红烧鸭块 |
鸭块100g |
小荤 |
番茄炒蛋 |
番茄100g、鸡蛋50g |
蔬菜 |
炒生菜 |
生菜100g |
汤 |
银耳红枣汤 |
红枣5g、银耳10g |
主食 |
杂粮米饭 |
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粗粮 |
杂粮馒头 |
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周五（10.13）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
清蒸腊鸡腿 |
鸡腿150 g |
汤 |
雪菜土豆汤 |
雪菜10g、土豆20g |
主食 |
扬州炒饭 |
方腿50g、杂菜50g、鸡腿50g |
奶制品 |
酸奶 |
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