2023-2024学年度第一学期金阊实验小学校菜单（11.06-11.10）
周一（11.06）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
糖醋排骨 |
小排100g |
小荤 |
杂菜炒鸡丁 |
鸡丁50g、杂菜40g |
蔬菜 |
上海青 |
上海青100g |
汤 |
雪菜土豆汤 |
雪菜5g、土豆20g |
主食 |
香稻米饭 |
|
奶制品 |
酸奶 |
|
周二（11.07）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
葱油基围虾 |
基围虾100g |
小荤 |
鱼香土豆肉丝 |
土豆80g、肉丝20g |
蔬菜 |
胡萝卜包菜 |
胡萝卜10g、包菜80g |
汤 |
番茄蛋汤 |
番茄25g、鸡蛋5g |
主食 |
杂粮米饭 |
|
水果 |
香蕉 |
|
周三(11.08）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
红烧鸡块 |
鸡块100g |
小荤 |
肉末萝卜 |
肉末20g、萝卜80g |
蔬菜 |
葱油绿豆芽 |
绿豆芽90g |
汤 |
紫菜蛋汤 |
紫菜0.5g、鸡蛋15g |
主食 |
香稻米饭 |
|
粗粮 |
馒头 |
|
周四（11.09）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
素鸡烧肉 |
素鸡20g、五花肉带骨80g |
小荤 |
番茄炒蛋 |
番茄60g、鸡蛋30g |
蔬菜 |
白菜油豆腐 |
白菜80g、油豆腐20g |
汤 |
萝卜小排汤 |
萝卜10g、排骨20g |
主食 |
杂粮米饭 |
|
奶制品 |
酸奶 |
|
周五（11.10）
类别 |
菜名 |
主料 |
大荤 |
茄汁鸡中翅 |
鸡中翅150g |
汤 |
白菜肉丝汤 |
白菜20g、肉丝10g |
主食 |
扬州炒饭 |
杂菜10g、方腿10g、鸡蛋10g |
水果 |
桔子 |
|
以上食材均在苏州市阳光食堂智慧监管平台采购，并由苏州太湖现代农业发展有限公司、苏州市顺农源农副产品有限公司、鸿海（苏州）食品科技股份有限公司、永辉（彩食鲜）超市有限公司、顺佳生态科技公司、新希望双喜乳业（苏州）有限公司、南京卫岗乳业有限公司、苏州市汇润农业发展有限公司配送。
温馨提示：
西红柿含维生素C、维生素E、胡萝卜素、番茄红素等多种营养物质。其中，番茄红素是一种强效的抗氧化剂，具有预防癌症、心脑血管疾病和老年痴呆等疾病的功效。此外，西红柿还含有丰富的钾、镁、钙等矿物质，有助于维持身体的电解质平衡和骨骼健康。
