2023-2024学年度第二学期金阊实验小学校菜单（05.20-05.24）
周一（05.20）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 梅干菜烧肉 | 梅干菜20g、猪肉100g |
小荤 | 花菜炒蛋 | 花菜80g、鸡蛋20g |
蔬菜 | 白菜油面筋 | 白菜100g、油面筋5g |
汤 | 红枣银耳汤 | 干银耳3g、红枣3g |
主食 | 香稻米饭 |
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奶制品 | 酸奶 |
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周二(05.21）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 葱油基围虾 | 基围虾100g |
小荤 | 素鸡木耳 | 素鸡80g、木耳10g |
蔬菜 | 蒜泥空心菜 | 空心菜100g |
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄30g、鸡蛋20g |
主食 | 杂粮米饭 |
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水果 | 沃柑 |
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周三（05.22）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 糖醋小排 | 仔排120g |
小荤 | 茭白炒蛋 | 茭白30g、鸡蛋70g |
蔬菜 | 青菜香菇 | 青菜90g、香菇5g |
汤 | 平菇肉丝豆腐汤 | 平菇10g、肉丝10g、豆腐10g |
主食 | 香稻米饭 |
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奶制品 | 酸奶 |
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周四(05.23）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 咖喱鸡 | 鸡120g |
小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄60g、鸡蛋40g |
蔬菜 | 胡萝卜包菜 | 胡萝卜5g、包菜80g |
汤 | 紫菜虾皮汤 | 紫菜1g、虾皮2g |
主食 | 杂粮米饭 |
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粗粮 | 红糖馒头 |
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周五（05.24）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 虾仁玉米粒 | 虾仁80g、玉米粒20g |
汤 | 鸭血粉丝油豆腐汤 | 鸭血20g、粉丝10g、油豆腐10g |
主食 | 香肠菜饭 |
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水果 | 耙耙柑 |
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温馨提示：
番茄中含有丰富酌番茄红素，番茄红素具有独特的抗氢能力，能洁除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏。
