2023-2024学年度第二学期金阊实验 小学校菜单（05.27-05.30）
周一（05.27）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 鳝背炒茭白 | 鳝背80g、茭白20g |
小荤 | 西葫芦炒里脊 | 西葫芦60g、里脊40g |
蔬菜 | 炒青菜 | 青菜100g |
汤 | 番茄土豆汤 | 番茄20g、土豆10g |
主食 | 香稻米饭 |
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水果 | 脐橙 |
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周二（05.28）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 糖醋仔排 | 仔排100g |
小荤 | 虾仁烩豆腐 | 虾仁40g、豆腐60g |
蔬菜 | 炝炒娃娃菜 | 娃娃菜100g |
汤 | 玉米木耳草鸡汤 | 草鸡15g、木耳5g、玉米25g |
主食 | 杂粮米饭 |
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点心 | 奶黄包 |
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周三（05.29）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 酸汤肥牛 | 肥牛80g、酸菜10g、金针菇20g、杏鲍菇5g |
小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄60g、鸡蛋40g |
蔬菜 | 蒜茸生菜 | 生菜100g |
汤 | 咸肉冬瓜汤 | 咸肉10g、冬瓜20g |
主食 | 香稻米饭 |
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水果 | 沃柑 |
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周四（05.30）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 咖喱土豆牛肉丸 | 土豆20g、牛肉丸80g |
小荤 | 上汤西兰花 | 西兰花70g、方腿10g、皮蛋10g、虾仁10g |
蔬菜 | 鸡汁萝卜 | 萝卜100g |
汤 | 罗宋汤 | 番茄10g、洋葱10g、方腿10g、土豆10g |
主食 | 杂粮米饭 |
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点心 | 豆沙包 |
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周五（05.31）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 香炸鸡腿 | 鸡腿100g |
主食 | 咖喱虾仁乌冬面 | 虾仁50g、乌冬面100g、辅料50g |
汤 | 白菜鱼丸汤 | 白菜30g、鱼丸20g |
饮料 | 娃哈哈 |
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温馨提示：
牛腩是一种优质的蛋白质和微量元素来源，而土豆则富含维生素C、B族维生
素和矿物质。土豆炖牛腩里还有大量的磷脂、蛋白质以及钙离子，进食后可以起
到强身健体的作用。
