周一（10.21）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 红烧大排 | 大排100g |
小荤 | 酱香花菜肉丝 | 花菜80g、肉丝20g |
蔬菜 | 木耳白菜 | 干木耳5g、白菜100g |
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄50g、鸡蛋20g |
主食 | 香稻米饭 |
|
水果 | 香蕉 |
|
周二（10.22）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 酱油糯米肉圆 | 肉酱90g、糯米10g |
小荤 | 水面筋肉丝 | 水面筋75g、肉丝20g |
蔬菜 | 家常豆腐 | 豆腐80g、胡萝卜10g |
汤 | 榨菜蛋汤 | 榨菜10g、鸡蛋30g |
主食 | 杂粮米饭 |
|
奶制品 | 酸奶 |
|
周三（10.23）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 蜜汁鸡腿 | 鸡腿100g |
小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄60g、鸡蛋40g |
蔬菜 | 菜心蘑茹 | 青菜100g、蘑菇30g |
汤 | 荠菜豆腐羹 | 荠菜10g、豆腐30g |
主食 | 香稻米饭 |
|
粗粮 | 奶黄包 |
|
周四（10.24）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 百叶结烧肉 | 百叶结30g、中方肉80g |
小荤 | 酱油炖蛋 | 鸡蛋100g |
蔬菜 | 糖醋包菜 | 包菜100g |
汤 | 扁尖冬瓜汤 | 冬瓜30g、扁尖5g |
主食 | 杂粮米饭 |
|
水果 | 蜜桔 |
|
周五(10.25）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 糖醋里脊 | 里脊120g |
汤 | 鸭血粉丝油豆腐汤 | 鸭血20g、粉丝10g、油豆腐10g |
主食 | 香肠菜饭 |
|
奶制品 | 酸奶 |
|
以上食材均在苏州市阳光食堂智慧监管平台采购，并由苏州太湖现代农业发展有限公司、苏州市顺农源农副产品有限公司、鸿海（苏州）食品科技股份有限公司、永辉（彩食鲜）超市有限公司、顺佳生态科技公司、新希望双喜乳业（苏州）有限公司、南京卫岗乳业有限公司、苏州市汇润农业发展有限公司配送。
