周一（10.28）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 鸡蛋炖肉饼 | 肉酱80g、鸡蛋20g |
小荤 | 白菜肉丝 | 白菜100g、肉丝10g |
蔬菜 | 炒素 | 油面筋5g、素肠10g、茭白10g、黑木耳5g、香菇10g、胡萝卜10g |
汤 | 排骨萝卜汤 | 仔排15g、萝卜40g |
主食 | 香稻米饭 |
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水果 | 香蕉 |
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周二（10.29）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 卤香鸡腿 | 鸡腿100g |
小荤 | 鱼香肉丝 | 干香菇5g、茭白20g、胡萝卜10g、肉丝20g |
蔬菜 | 青菜 | 青菜100g |
汤 | 蕃茄蛋汤 | 番茄50g、鸡蛋20g |
主食 | 杂粮米饭 |
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奶制品 | 酸奶 |
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周三（10.30）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 糖醋仔排 | 仔排120g |
小荤 | 木耳炒蛋 | 干木耳2g、鸡蛋80g |
蔬菜 | 咖喱土豆 | 土豆100g |
汤 | 菌菇肉丝汤 | 杏鲍菇10g、平菇10g、肉丝10g |
主食 | 香稻米饭 |
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点心 | 紫薯包 |
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周四（10.31）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 咖喱土豆牛肉丸 | 土豆40g、牛肉丸60g |
小荤 | 茭白肉丝 | 茭白80g、肉丝20g |
蔬菜 | 蒜茸生菜 | 生菜100g |
汤 | 紫菜蛋汤 | 干紫菜1g、鸡蛋30g |
主食 | 杂粮米饭 |
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水果 | 蜜桔 |
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周五(11.01）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 梅干菜烧肉 | 梅干菜15g、肉80g |
小荤 | 炖蛋 | 鸡蛋100g |
蔬菜 | 家常豆腐 | 豆腐80g、胡萝卜10g、香菇5g、黑木耳1g |
汤 | 扁尖冬瓜汤 | 冬瓜30g、扁尖2g |
主食 | 香稻米饭 |
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奶制品 | 酸奶 |
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