周一（12.02）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 糖醋仔排 | 仔排120g |
小荤 | 炖蛋 | 鸡蛋100g |
蔬菜 | 蒜茸茄子 | 茄子120g |
汤 | 扁尖冬瓜汤 | 冬瓜30g、扁尖5g |
主食 | 香稻米饭 |
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奶制品 | 鲜奶 |
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周二（12.03）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 红烧鸡翅 | 鸡翅2只 |
小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄70g、鸡蛋30g |
蔬菜 | 胡萝卜炒包菜 | 包菜80g、胡萝卜5g |
汤 | 银耳红枣汤 | 干银耳3g、无核干红枣3g |
主食 | 杂粮米饭 |
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点心 | 香蕉 |
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周三（12.04）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 酸汤肥牛 | 肥牛80g、酸菜20g、金针菇15g、黄豆15g |
小荤 | 方腿粉皮 | 方腿10g、粉皮50g |
蔬菜 | 炒青菜 | 青菜100g |
汤 | 萝卜草鸡汤 | 草鸡20g、萝卜40g |
主食 | 香稻米饭 |
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水果 | 肉松卷 |
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周四（12.05）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 大刀肉 | 中方肉120g |
小荤 | 茭白肉丝 | 茭白70g、肉丝10g |
蔬菜 | 白菜面筋 | 油面筋5g、白菜90g |
汤 | 菠菜蛋花汤 | 菠菜30g、鸡蛋10g |
主食 | 杂粮米饭 |
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奶制品 | 养乐多 |
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周五（12.06）
类别 | 菜名 | 主料 |
大荤 | 红烧鸡腿 | 琵琶腿100g |
小荤 | 花菜炒香肠 | 花菜70g、香肠20g |
蔬菜 | 青椒土豆丝 | 青椒30g、土豆70g |
汤 | 裙带菜筒骨汤 | 裙带菜5g、筒骨20g |
主食 | 香稻米饭 |
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水果 | 蜜桔 |
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温馨提示：
牛腩是一种优质的蛋白质和微量元素来源，而土豆则富含维生素C、B族维生
素和矿物质。土豆炖牛腩里还有大量的磷脂、蛋白质以及钙离子，进食后可以起
到强身健体的作用。
